3 cuotas de $21.966,67 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $65.900,00 |
1 cuota de $65.900,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $65.900,00 |
3 cuotas de $23.697,64 | Total $71.092,92 | |
6 cuotas de $12.749,45 | Total $76.496,72 | |
9 cuotas de $9.141,79 | Total $82.276,15 | |
12 cuotas de $7.370,92 | Total $88.450,98 | |
18 cuotas de $8.654,87 | Total $155.787,60 |
1 cuota de $78.539,62 | Total $78.539,62 | |
6 cuotas de $14.961,50 | Total $89.768,98 | |
12 cuotas de $9.945,41 | Total $119.344,90 |
1 cuota de $65.900,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $65.900,00 |
3 cuotas de $21.966,67 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $65.900,00 |
2 cuotas de $32.950,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $65.900,00 |
Detalles del Libro:
Editorial: Neo Person
Encuadernación: Tapa Dura
ISBN: 9788415887775
Sinopsis:
Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor
Todos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa. Ellas son las que hacen que las recetas «suenen» bien. Y, para percibirlas, utilizamos nuestros sentidos: la vista, el oído, el tacto, el olfato y el gusto, así como los recuerdos y las emociones.
La suma y la interacción de todos estos elementos es lo que crea la fórmula del sabor.